풍부한 식이섬유의 보고인 돼지감자는 다이어트에 탁월한 효과가 있다고 알려져
있습니다.
하지만 돼지감자를 자세히 알고보면 이녀석의 다재다능(?)함에 더 놀라게 됩니다.
사실 돼지감자는 생으로 먹는것보단 말려서 차로 먹는것이 돼지감자에
함유된 이로운 성분들을 증폭시키는 효과를 줍니다.
다이어트나 건강에 관심이 높은 요즈음 오늘은 점점 관심이 높아진 돼지감자 차의
효능 및 먹는법에 대해 알아보겠습니다.
1 당뇨에 효과
천연인슐린이라고 불리는 이눌린 성분은 (사실은 수용성 식이섬유) 과당으로 위가 아닌
장에서 발효 및 분해 흡수가 되기 때문에 여타 식품과는 달리 혈당을 높이지 않아
당뇨환자들에게 효과가 좋습니다.
2 뼈건강에 효과
돼지감자에는 다량의 칼슘을 함유하고 있어 골다골증을 비롯한 뼈건강에 좋습니다.
당연히 치아건강 에도 긍정적인 효과가 있습니다.
3. 변비, 장건강에 효과 (다이어트)
앞서 설명한대로 다량의 식이섬유(이눌린) 함유로 장내 유산균을 5배 이상 증가시켜
장운동을 원활하게 해주어 장건강에 좋으며,
변비에 효과가 좋습니다. 장운동이 원활하니 당연히 다이어트에도 많은 도움을 줍니다.
4 고혈압, 동맥경화에 효과
돼지감자차를 마시면 혈중 콜레스테롤을 낮춰주어 고혈압과 동맥경화를
예방, 개선해줍니다.
.
이렇듯 다양한 효과를 발휘하는 돼지감자를 먹는법은
잘 세척해서 그냥 생으로 먹어도 되구요, 생돼지감자를 잘게 슬라이스해서
샐러드에 넣어먹어도 좋습니다.
하지만 돼지감자 껍질에 많은 영양분을 내포하고 있어서
생으로 먹는것보단 바싹 말려서 차로 만들어 먹는것이 가장 효과가
증폭된다고 합니다. 물론 잘 세척해서 껍질채로 말려야겠죠.
부작용
그러면 돼지감자의 부작용에 대해 알아보면요.
일단 과다섭취를 하면 이눌린 성분이 장에서 분해되면서 가스를
유발시켜 소화불량을 일으킬수가 있습니다.
또한 너무 이른시기에 채취한 돼지감자에는 소량의 독성분이 있어서
위장장애를 일으킬수도 있다네요.
그리고 빈속에 돼지감자차를 다량 복용하면 혈당수치가 낮아질수도 있으니
적당량을 복용하는것이 좋겠습니다.
하루 두세잔 정도의 돼지감자차는 괜찮습니다.
아래엔 혹시 필요하신분들이 계실지 몰라 유명 홈쇼핑 이나 온라인마켓 에
돼지감자 를 검색해서 링크를 올렸습니다.
들어가시면 생돼지감자, 말린것, 즙, 액기스 등등이 있으니 필요하신걸로 골라
구입할수 있습니다.
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